Fajitas de pollo en un sarten con guacamole y tortillas

Recetas ricas para comenzar bien tu semana

Si quieres comenzar bien tu semana te dejamos unas recetas que te ayudarán a tener la energía necesaria para empezar bien tu día, además de ser ricas son muy saludables. En la página de AB Tomic by Body Crunch® encontrarás estas y más recetas:

Desayuno

Bowl de avena con leche de coco, plátano, almendras y moras azules Avena con leche de coco y plátano:
  • ½ taza de avena cocida
  • 1 vaso de leche de coco
  • 1 plátano pequeño
  • Canela al gusto
  • Miel al gusto
  • Nueces y fruta para adornar
Preparación: Pon la avena en un bowl y agrega la un poco de la leche de coco y mezcla con poco de miel y canela para darle sabor, ponle el plátano en rodajas y adorna con las nueces y frutas de tu elección.

Comida

Fajitas de pollo con pimientos y champiñones cocinadas en un sartén Fajitas de pollo con pimiento:
  • 1 Pechuga de pollo
  • Un pimiento verde
  • Un pimiento rojo
  • Champiñones al gusto
  • 3 cda Salsa de soya (light)

Preparación:

Corta la pechuga en fajitas y marínala con la salsa de soya, deja reposar media hora. En un sartén coloca las verduras y cocina hasta que estén suaves. Retira del fuego y reserva. Cuece el pollo en el sartén y con las verduras. Acompaña con salsa picante al gusto y jugo de limón.

Cena

Rodajas de jitomate con tofu firme y hojas de albahaca Ensalada caprese con tofu:
  • 250 grs. de tofu extra firme
  • 4 jitomates medianos
  • 3 cds de jugo de limón
  • Hojas de albahaca
  • Aceite de oliva extra virgen
  • Sal y pimienta al gusto
Preparación: Corta el tofu y el jitomate en rebanadas de 1 cm de espesor, pon una rebanada de jitomate, una de tofu y una hoja de albahaca. Salpimienta al gusto y agrega el jugo de limón y el aceite de oliva, y déjalo reposar por 20 minutos y ¡listo! Si quieres cocinar alguna de estas deliciosas recetas las puedes encontrar aquí, también puedes encontrar todo lo que necesitas para cocinar en nuestra categoría de hogar.
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